"飽きない"という要素は食べ物に置いても、大事な要素だ。
シンプルなメニューであればある程、特にそれは重要さを帯びてくる。
"パンケーキ"
有無を言わさずシンプルである。
ケーキとフルーツとソースと、時にアイスクリーム。
如何に複層的な味を出すかが、店の腕のみせどころであろう。
ダウンタウンに、美味しいパンケーキが食べれるカフェがあると聞いた。
お店の名前は、"スクラッチ"。
評判なのでしょうか。12時のタイミングではカウンターのみ空いていました。
早速パンケーキを発注です。
見た目はExcellentです。
ソースたっぷり目。
一口食べてびっくり。パンの柔らかさとフレークの食感の組み合わせ。
パンとソースの温かさとフルーツの冷たさ。
うまい!!
2口目
うまい!
うまい!
うまい!
食べ進めば、こんな感じ。
最初の印象に2口目以降からは追いついてこない印象です。
理由はなんでしょうか。
ソースの甘みが強すぎる印象です。
残念ながら半分食べて、ドギーバッグです。
(https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%89%E3%82%AE%E3%83%BC%E3%83%90%E3%83%83%E3%82%B0)
恐らく2人でシェアがベストでしょう。
しかし、店の雰囲気は素晴らしいのと、周囲のお客さんがあんまりパンケーキを
食べていなかったので、次回は違うメニューにチャレンジです!
ヤシの木3つ!

http://www.scratch-hawaii.com/
シンプルなメニューであればある程、特にそれは重要さを帯びてくる。
"パンケーキ"
有無を言わさずシンプルである。
ケーキとフルーツとソースと、時にアイスクリーム。
如何に複層的な味を出すかが、店の腕のみせどころであろう。
ダウンタウンに、美味しいパンケーキが食べれるカフェがあると聞いた。
お店の名前は、"スクラッチ"。
評判なのでしょうか。12時のタイミングではカウンターのみ空いていました。
早速パンケーキを発注です。
見た目はExcellentです。
ソースたっぷり目。
一口食べてびっくり。パンの柔らかさとフレークの食感の組み合わせ。
パンとソースの温かさとフルーツの冷たさ。
うまい!!
2口目
うまい!
うまい!
うまい!
食べ進めば、こんな感じ。
最初の印象に2口目以降からは追いついてこない印象です。
理由はなんでしょうか。
ソースの甘みが強すぎる印象です。
残念ながら半分食べて、ドギーバッグです。
(https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%89%E3%82%AE%E3%83%BC%E3%83%90%E3%83%83%E3%82%B0)
恐らく2人でシェアがベストでしょう。
しかし、店の雰囲気は素晴らしいのと、周囲のお客さんがあんまりパンケーキを
食べていなかったので、次回は違うメニューにチャレンジです!
ヤシの木3つ!

俺たちの格付け:3
詳しい場所はこちらhttp://www.scratch-hawaii.com/