以前、日本とは関係ないであろう「餃子の王将」を紹介しましたが、
http://www.oretachi-hawaii.com/archives/45826340.html

絶賛するほどの出来ではありませんでした。
"餃子の聖地"、蒲田までの美味しさは求めないものの、
どこかないかなとヒアリングを続けていると、
見つけました。

「佐野屋ラーメン」


 佐野や1
ラーメンが売りのお店のようですが、

餃子がナイスです。
佐野や2
佐野や3

焼き餃子は気持ちtoo muchに焼いてしまった感が有りましたが、
餡のお肉と野菜の味もしっかりしており、皮との愛称も良かったです。

そして特筆すべきは「水餃子」
皮はプルプルで、餡にもしっかり味がついていながら
しつこくありません。
お酢と胡椒と一緒にたべると、amazingです。

そして更にoutstandingなのは、平日も日曜日も夜中3時までやっていること。
なんという勤勉さでしょう。
これで深夜まで働いても安心です。

場所はワイキキから車で10分程離れた
1785 S King St., Honolulu/808-947-6065
日本語でも大丈夫です。

是非日本の餃子が恋しくなった方はお薦めです。
久々のヤシの木4つ!

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俺たちの格付け:4