一旦食べたいと思うと、どうしても頭から離れない
キングオブジャパニーズフード。

お・す・し。

幸運に恵まれて、あるお店に行きました。

「Sushi ii」スシイー。

恐らく良い(good)のイーだと
推測されるのですが、そこの善し悪しは置いておきましょう・・・

まずはお・す・し・の・ま・え・に・・・

①牡蠣!

右側がローカルの牡蠣で、左側が日本の牡蠣です。
どちらもさっぱり。まったく生臭くない。
ポン酢と大根おろしが引き立てます。

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②つくね!

なんで!

非常にシェフのレコメンドということで注文致しました。

それがそれが非常に美味でした。

外はきっちり焼目がつきながらも中はふっくら。

タレも甘すぎず。ネギもたっぷり効いています。
これは確かにお薦めです。

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ここからいよいよ'握り'です。

定石通り、白身からです。

鯵!

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しめ鯖!

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のどぐろ!

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怒濤の白身の3連発です。

どれも美味でしたが、特にしめ鯖はとても新鮮に感じました。

そ・し・て・・・・

中トロ!!

適度なトロ!
優しい甘み!
ほっこり崩れる身!

完璧です。

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大分満腹ですが、
追加でのり巻きです。

なんだか海苔を食べるとホッとするのは気のせいでしょうか。

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ネギトロが美味しくない訳がありません。。。


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きゅうりと梅と山芋と。

なんと気の効いた組み合わせでしょうか。。。
適度な酸っぱさが最後に胃を落ち着かせてくれます。

大変お薦めの一品です。

大満足です。

料金は、、、お支払いいただいたので、アンクリアです。

恐ろしい程高くもなく、決して安すぎはしないというところでしょうか。。

ごちそうになっておきながら勝手なことを申しますが・・

但し、味は保証致します!

ヤシの木4つ!!


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俺たちの格付け:4

Sushi ii
Samsung Plaza
655 Keeaumoku St, Ste 109

Honolulu, HI 96814
(808) 942-5350  ※要予約です!平日夜でしたが、大混雑でした。

https://www.yelp.com/biz/sushi-ii-honolulu-2